– Mod.FTM150 – 220 V- GOURMETEC
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DETALHES
Equipamento: Forno Turbo Elétrico 5 Esteiras
Referência: FTM150
Fabricante: Gourmetec
Alimentação: Elétrica
Fases: Monofásica
Voltagem: 220v
Consumo: 4,5 kW/h
Potencia: motor Weg monofásico de 1/5 cv
Capacidade: 5 esteiras com dimensões de 58 x 68 cm
Material: Estrutura externa construída em aço SAE 1020 com pintura epóxi branca nas laterais e traseira e estrutura interna construída em aço SAE 1020 com pintura interzinc alumínio de alta temperatura, porta e moldura em aço inoxidável escovado;
Tempo de cocção por fornada de 15 a 18 min. (com temperatura média de 180 °C)
Dimensões do produto
Altura: 1660mm
Largura: 960mm
Profundidade: 1290mm
Peso: 140kg
Acessórios opcionais:
Cavalete, câmara interna e/ou externa
em aço inox AISI 430;
Kit biscoito para até 7 esteiras;
Opcional em esteira 40×60 e 45×65.